开洋芥蓝炒鸡蛋的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 鸡蛋 2只 芥蓝 1段 开洋 适量 辅料 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 开洋芥蓝炒鸡蛋的做法步骤 1 食材:鸡蛋。 2 芥蓝。
1张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
开洋芥蓝炒鸡蛋的做法步骤
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1食材:鸡蛋。
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2芥蓝。
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3开洋(已泡)。
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4将鸡蛋打入保鲜盒中,加点料酒。
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5打成蛋液,待用。
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6将芥蓝清洗一下捞出。
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7放在案板上切成片。
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8随后,将切成片的芥蓝下入沸水中焯开捞出。
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9烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
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10接着,合入焯好的芥蓝和泡好的开洋翻炒一下。
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11然后,加点盐、鸡精。
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12调味炒匀,即可。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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