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香焖鱼头的做法

发布时间：2021-07-30 07:32:09分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：1张图片 “ 自从买了这个锅之后，炒锅都少用了，只要能用这个锅解决的菜都是好吃的菜，自己也是从说要减肥的道路上越走越远了…… ” 食材明细主料大头鱼 1个辅料葱适量黄豆

香焖鱼头的做法

1张图片

“自从买了这个锅之后，炒锅都少用了，只要能用这个锅解决的菜都是好吃的菜，自己也是从说要减肥的道路上越走越远了……”

食材明细

主料

大头鱼 1个

辅料

葱适量
黄豆酱 适量
盐适量
生抽适量
姜适量

原味口味
未知难度

香焖鱼头的做法步骤

1
今天的鱼头非常新鲜，刚杀的，就是有点罪过，叫老板帮我斩成一块一块的，回来洗干净，用盐，黄豆酱和生抽拌匀，腌制半个小时
2
上锅，热油放入葱和姜，炒出香味
3
把鱼头码入，盖起来，大火，我沿着锅边浇了一些白酒，然后调小火，让鱼头在里面焖熟。
4
这个成品图实在是不好看

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