青椒茄子的做法
[导读]:1张图片 “ 美味下饭菜。 ” 食材明细 主料 茄子 1根 青椒 1个 辅料 酱油 1大勺 白砂糖 2小勺 酒 1.5勺 麻油 0.5勺 植物油 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 青椒茄子的做法步
1张图片
“美味下饭菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
青椒茄子的做法步骤
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1茄子、青椒洗净切块。
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2茄块先放在水中保鲜。
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3锅中倒少许油,下青椒块煸炒两分钟。
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4再加适量植物油,茄子沥干倒入锅中,翻炒三分钟。
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5加入调料,中火翻炒匀,盖锅盖焖一分钟。
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6开盖,收汁,盛出即可。
来自 キララ・雲母 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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