巧克力杏仁牛轧糖的家常做法_详细教程_图文讲解
[导读]:大家好,我是 美食 圈的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【 小吃 】栏目底下,今天将为大家带来的是“【 巧克力 杏仁 牛轧糖的家常做法 】”的详细内容介绍,如
大家好,我是味蕾网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【小吃】栏目底下,今天将为大家带来的是“【巧克力杏仁牛轧糖的家常做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
继续折腾牛轧糖,感觉这个棉花糖版的牛轧糖真心的喜欢,又快捷又方便,失败率基本为零。mHi味蕾网
这次做的是巧克力口味的,又加入香香的杏仁,满口的巧克力香气和杏仁香,真的是太好吃了,绝对是舌尖的享受。mHi味蕾网
这个冷冷的天气,感觉饿了或者冷了,吃上几块巧克力的牛轧糖绝对是补充身体能量的绝佳来源。mHi味蕾网
食材主料mHi味蕾网
熟杏仁100g、熟腰果50g、可可粉50g、黑巧克力80g、奶粉100g、棉花糖200g、黄油35gmHi味蕾网
步骤mHi味蕾网
1.准备好所有的食材。mHi味蕾网
2.黑巧克力隔热水融化。mHi味蕾网
3.熟杏仁放入烤箱低温保温。mHi味蕾网
4.巧克力融化至细滑关火备用。mHi味蕾网
5.锅中加入黄油融化。mHi味蕾网
6.放入棉花糖。mHi味蕾网
7.小火融化棉花糖。mHi味蕾网
8.然后加入融化的巧克力。mHi味蕾网
9.再加入可可粉,奶粉拌均匀。mHi味蕾网
10.再加入熟杏仁,腰果。mHi味蕾网
11.混合均匀后关火,戴上手套揉压糖团。直到糖团不粘手。mHi味蕾网
12.把糖团放入模具中按压平整。mHi味蕾网
13.自然冷却后切成小块。mHi味蕾网
14.可包上糖纸保存。mHi味蕾网
小贴士mHi味蕾网
用黑苦巧克力做出来的口感巧克力味道更佳浓厚。mHi味蕾网
这个季节糖团自然冷却即可,不用放入冰箱。mHi味蕾网
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