食材明细

主料：

　　乌冬面 200克，墨鱼丸 3个，鱼腐 2块，香菇 2朵，青菜 1棵。

辅料：

　　葱 2根，蒜 1瓣，白芝麻 适量，辣椒油 2勺，生抽 2勺，醋 3勺，盐 适量，油 适量。

酸汤鱼丸乌冬面的做法步骤

　　1 准备好材料

　　2 葱切葱花，蒜切末，与白芝麻一起入面碗里

　　3 开始调制万能酱汁：加入1勺辣椒油，小锅烧热油，向碗里淋上热油，香味出来了

　　4 调入生抽、香醋和盐

　　5 锅中烧开水，先放入鱼丸、鱼腐和香菇煮5分钟

　　6 加入乌冬面煮一会儿，放入青菜烫熟

　　7 煮好后盛入碗中，加上热汤就可以开吃，超级好吃