香煎黄花鱼的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 大黄花鱼 1条 辅料 葱 1根 面粉 适量 调料 盐 1.5茶匙 生抽 1茶匙 糖 1/4茶匙 料酒 1大匙 咸鲜 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 香煎黄花鱼的做法步骤 1 黄花鱼

1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香煎黄花鱼的做法步骤
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1黄花鱼清洗干净,里外抹上料酒和盐,腌30分钟以上,然后用水冲洗一遍,擦干水份,两面各划2刀。
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2沾上薄薄的面粉。
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3热油锅,把鱼放入,小火煎至金黄。
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4翻面继续煎至金黄。
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5淋上少许生抽和糖,盖上盖子煎焖至鱼熟透。
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6撒点葱花即可。
-
7咸香下饭。
来自 elmonte 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
热菜
家常菜
宴客菜

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