南乳炒空心菜的做法
[导读]:1张图片 “ 蒜泥。 ” 食材明细 主料 空心菜 1把 辅料 南乳 1匙 调料 盐 少许 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 南乳炒空心菜的做法步骤 1 空心菜择好,浸泡盐水里半小时,捞出
1张图片
“蒜泥。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
南乳炒空心菜的做法步骤
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1空心菜择好,浸泡盐水里半小时,捞出来冲洗干净。
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2南乳酱,广东的牌子。
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3起锅烧油,加南乳酱,混合均匀,炒一下。
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4倒空心菜进去,用筷子不停翻炒。
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5炒一分钟左右,加点盐,不要加多,南乳本身带咸味。
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6翻炒几下,菜熟软了,关火。
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7盛盘。
小窍门
炒空心菜要快。大火,这样叶子不会变黄。忌加盖加水。
来自 昊妈小厨房 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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