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网站首页咖喱三煲的做法
[导读]：3张图片 食材明细 主料 牛肉 300克 土豆 380克 茭白 3株 辅料 桂皮 适量 大料 适量 调料 咖喱块 2块 料酒 适量 生抽 适量 蚝油 适量 盐 适量 白糖 适量 咖喱 口味 煲 工艺 一小时 耗时 简单
3张图片
食材明细
- 咖喱 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
咖喱三煲的做法步骤
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1食材：牛肉（已清洗切块焯水）、土豆（已清洗去皮）、茭白（已剥壳清洗）。 -
2将茭白和土豆放在案板上分别切成块，待用。 -
3将已焯水的牛肉下入高压锅中。 -
4随后，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。 -
5加适量的清水。 -
6盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。 -
7焖至没气后开盖。 -
8接着，切好的土豆和茭白下入砂锅里。 -
9然后，合入高压锅压制过的牛肉，加适量的生抽。 -
10加适量的蚝油。 -
11加适量的盐。 -
12加适量的白糖。 -
13调味烧煮开，烧煮至土豆熟软。 -
14最后，搁入咖喱块。 -
15煲煮至咖喱融化即可。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具：高压锅、砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
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