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茄汁肥牛

发布时间:2023-05-07 19:30:01分类:晚餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:
1.

番茄去皮切丁,热锅凉油炒出茄汁,加生抽调色调味

2.

炒好的茄汁倒入砂锅,加适量清水烧开,煮3分钟左右。觉得汤汁不够浓稠可以加两袋番茄酱

3.

煮茄汁时间将肥牛焯水,变色捞出备用

4.

砂锅中放入青菜,根据菜的易熟程度分次加入,加适量盐调味

5.

最后放入肥牛和少许文蛤粉煮开即可

茄汁肥牛成品图

茄汁肥牛成品图
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