酱香豆腐

发布时间：2021-08-29 22:11:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺微波

口味 香辣味

时间 10分钟

难度 新手尝试

主料 main

豆腐300克 孜然适量 豆瓣酱1勺 蒜蓉辣酱1勺 3人份

辅料 others

蚝油1勺 白芝麻适量 香葱3棵

酱香豆腐的做法

步骤 step

准备食材，

步骤 step

豆腐切成0.5厘米左右厚薄的片，大小随意。

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将生抽、蚝油、蒜蓉辣酱、大酱、孜然、盐混放在碗里。

步骤 step

混合均匀。

步骤 step

豆腐放在烤盘中，均匀的刷上一层调制好的酱，并撒上一层白芝麻。

步骤 step

放入微波炉，选择烧烤功能，烤8分钟。

步骤 step

烤好的豆腐撒上一层香葱粒。

步骤 step

好吃的酱香豆腐就做好了。

技巧 tips

选用普通豆腐或者老豆腐，不要用嫩豆腐。

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