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[导读]：霸王超市| 果醋寿司的做法菜谱为您推荐大图正宗的霸王超市| 果醋寿司的家常做法，霸王超市| 果醋寿司的做法步骤图解，更多家常霸王超市| 果醋寿司怎么做好吃的窍门分享就来美食杰
工艺
其它工艺
口味
酸甜味
时间
5分钟
难度
初中水平
主料
main
熟米饭1碗
鸡蛋2个
黄瓜1根
胡萝卜1根
紫菜3张
2人份
辅料
others
盐1小勺
苹果醋适量
白糖适量
素肉松20克
玉米淀粉适量
霸王超市| 果醋寿司的做法
步骤
step
1
准备食材
步骤
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2
将适量苹果醋加入米饭中（3滴）
步骤
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3
拌匀备用
步骤
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4
将鸡蛋加适量玉米淀粉搅拌匀
步骤
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5
不粘锅涂抹油，五成温度时，倒入蛋液，摊开
步骤
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6
翻面烙熟
步骤
step
7
将蛋饼切成手指粗细的条状备用。
步骤
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8
黄瓜切条备用
步骤
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9
胡萝卜切丝备用
步骤
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10
将蛋皮，黄瓜和胡萝卜丝混合，加适量精盐，白糖和适量果醋腌制一会备用
步骤
step
11
准备紫菜和寿司帘子
步骤
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12
将手粘清水，把米饭（如图）平铺在紫菜上面，压一压，使其平整。
步骤
step
13
将蛋皮，黄瓜和胡萝卜丝，素肉松摆好
步骤
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14
用寿司帘子卷好
步骤
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15
如图切好
步骤
step
16
装盘。吃的时候可以搭配沙拉酱或者番茄沙司。
霸王超市| 果醋寿司的成品图
霸王超市| 果醋寿司的烹饪技巧
技巧
tips
1、吃的时候可以搭配沙拉酱或者番茄沙司。
2、铺米饭的时候，手粘点清水，不沾。
3、煎蛋的时候，油不要多，涂抹一层锅底就可以。蛋液里面加点淀粉，更容易成蛋饼。
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