咖喱番茄鱼丸小馄饨

发布时间：2021-09-04 11:37:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 家常味

时间 5分钟

难度 新手尝试

主料 main

番茄1个 鱼丸4个 小馄饨20个 1人份

辅料 others

咖喱一块

咖喱番茄鱼丸小馄饨的做法

步骤 step

热锅冷油爆香大蒜，再倒入番茄翻炒

步骤 step

番茄炒出水以后加入鱼丸翻炒

步骤 step

用生抽、盐调味以后，加入水煮开

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放入一块咖喱，煮到咖喱完全融化

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加入小馄饨

步骤 step

待小馄饨煮开，加入适量盐调味即可

步骤 step

开吃

技巧 tips

1、小馄饨是我婆婆事先包好放在冷冻的，也可以直接用市售的；
2、我用的咖喱是那种块状的，不是很大一块，独立包装的那种；
3、鱼丸我是自制的，口感还是很不错的。

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