腰花炒茭白的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 茭白 250g 猪腰 1个 青椒 1个 辅料 盐 适量 蚝油 适量 油 适量 蒜末 适量 酱油 适量 咸香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 腰花炒茭白的做法步骤 1 茭白切片,
3张图片
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
腰花炒茭白的做法步骤
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1茭白切片,青椒切块。
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2猪腰处理干净后,切花。
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3锅中放油爆香蒜。
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4放腰花爆炒。
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5放少许水焖一小会儿,熟后铲起。
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6净锅再次放油,倒入茭白。
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7加盐翻炒,炒软后加适量蚝油。
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8蚝油炒匀入味后放入适量的水,盖盖焖2分钟。
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9焖至水份收干,倒入青椒。
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10再放入腰花,加点酱油炒匀即可。
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11成品。
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12成品。简单又好吃的一道菜完成。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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