这道菜一般人都适合食用，提高免疫力，减肥美容。口蘑用橄榄油来煎，加上蒜香味，再撒些石香菜和盐，清香入口，健康营养！口蘑的汁水溢出，填满了凹陷的小坑再加上蒜汁的香味，单是看着就特有食欲了！

蒜香煎口蘑

原料：口蘑、蒜瓣、干石香菜、盐、橄榄油各适量。

蒜香煎口蘑的做法

1、把口蘑洗干净后把柄去掉，蒜切末。

2、锅内放入一些橄榄油，小火把蒜末炒香。

3、把口蘑大头朝下的摆在锅里。

4、盛一些蒜末放进口蘑里，小火盖上锅盖煎。

5、当汁溢满口蘑内部的时候就熟了，出锅前撒上些盐,干石香菜即可。

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