豇豆,俗称角豆、豆角。豇豆具有健胃补肾、调颜养身、生精髓、止消渴的功效。接下来教大家虾油豆角的制作方法。

虾油豆角

原料：豆角500克，虾油500克，盐适量。

虾油豆角的做法

1、先将豆角摘洗干净，切成段。

2、用开水焯熟。

3、再放盐、虾油浸泡一周捞出装盘即可。

特点：青绿、鲜嫩。

健康饮食网小提示

豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻

豆角和木耳和鸡肉能一起吃:益气养胃润肺、降脂减肥、活血调经