苦瓜苹果沙拉
[导读]:苦瓜苹果沙拉的做法菜谱为您推荐大图正宗的苦瓜苹果沙拉的家常做法,苦瓜苹果沙拉的做法步骤图解,更多家常苦瓜苹果沙拉怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
主料
main
苦瓜1个
苹果1个
3人份
辅料
others
沙拉酱适量
盐2克
苦瓜苹果沙拉的做法
步骤
step
1
主辅料: 苦瓜、苹果、 沙拉酱
步骤
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2
把苹果洗净去皮切块
步骤
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3
把苦瓜洗净去瓤切丁
步骤
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4
锅烧开水,放入苦瓜丁炒至1分钟,断生即可
步骤
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5
把苦瓜捞出,加少许盐,翻拌均匀,腌渍2分钟
步骤
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6
把苹果装盘
步骤
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7
上面放入腌渍好的苦瓜
步骤
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8
加沙拉酱,拌匀即可食用
苦瓜苹果沙拉的成品图
苦瓜苹果沙拉的烹饪技巧
技巧
tips
1、腌渍苦瓜时盐要少放,有一点点味道就可以。
2、苹果不要提前切,防止氧化变黑。
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