酱香豆豉鱼的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 鱼 1条 辅料 盐 适量 葱 2个 姜 1块 蒜 1个 黄豆酱 1勺 生抽 1勺 老干妈豆豉 1勺 胡椒粉 少量 酱香 口味 炖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 酱香豆豉鱼的做法步骤 1 鱼
1张图片
食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酱香豆豉鱼的做法步骤
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1鱼清理干净,改花刀
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2放入盐,胡椒粉腌制十分钟
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3油烧开后,下锅煎一下
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4煎至两面焦黄
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5准备葱姜蒜洗好备用
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6姜切丝,蒜切片,葱切成小丁
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7锅中放油,将蒜和姜放入锅中炒出香味
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8放入老干妈豆豉和黄豆酱和1勺
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9放入鱼
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10放入1勺生抽
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11放入少量的盐
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12加水炖25分钟左右
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13撒上葱花炖5分钟即可出锅
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14好吃下饭的鱼就做好啦,快去试试吧。
来自 夏家妈妈的美食 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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