烧烤尖椒的做法_图解烧烤尖椒怎么做好吃
[导读]:在家炒菜 尖椒 多半是作为配菜使用的,炒股菜时候加一些来增味,今天我们用铁锅给大家做一款 烧烤 尖椒的做法,结合烤 羊肉串 的方法制作。利用铁锅,没有明火,属于 健康 食品
在家炒菜尖椒多半是作为配菜使用的,炒股菜时候加一些来增味,今天我们用铁锅给大家做一款烧烤尖椒的做法,结合烤羊肉串的方法制作。利用铁锅,没有明火,属于健康食品,味道独特。
烧烤尖椒的做法:
1、材料:尖椒、辣椒粉、胡椒粉、孜然粉、盐。
2、根据自己口味,先将适量的辣椒粉、胡椒粉、孜然粉、盐,放入碟内,拌匀备用。
3、将尖椒洗净,用铁钎将其串起。
4、放入铁锅内。 用旺火烤制。
5、烤制到一面焦黄后,翻面再烤。
6、烤焦的一面刷一层油,撒一些调好的调味料。
7、待两面都烤好即可出锅装盘。烤焦的只是一层薄薄的皮,撕掉即可。
成品图:
烧烤尖椒制作技巧:
1、也可以用烤箱烤制,效果更好。
2、调味料可以根据自己口味调制。