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网站首页小芋头炖五花腩的做法
[导读]：1张图片 “ 广东白话“乸”就是“母”的意思，这道要仔唔要乸其实就是小芋头炖五花腩的意思。 ” 食材明细 主料 五花腩 1条 小芋头 6个 辅料 葱段 适量 姜片 适量 蚝油 适量 老抽 适
1张图片
“广东白话“乸”就是“母”的意思，这道要仔唔要乸其实就是小芋头炖五花腩的意思。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煨 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
小芋头炖五花腩的做法步骤
-
1材料如下，小芋头、五花腩（炆的肉不用腌制）、姜片、蒜蓉、葱段、芫茜。 -
2热镬不用放油，五花腩爆至金黄，放入姜片蒜蓉爆炒香。 -
3然后放入芋仔翻炒一下。 -
4加入过面的水烧开五分钟后加入适量的白糖，盐，蚝油，老抽，转中火焖30到40分钟（看材料的数量来看时间）。 -
5最后收汁时放入葱段芫茜即可。 -
6成品：要仔唔要乸。
小窍门
必须係芋头仔。
来自 Mon姐 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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