豆腐蔬菜一锅炖的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 豆腐 300克 青菜 100克 蟹味菇 50克 五花肉 适量 炸酥肉 适量 辅料 花椒 适量 姜 少许 葱 少许 花生油 适量 黄豆酱 一勺 酱油 一勺 盐 少许 咸香 口味 炖 工艺 三刻
1张图片
食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
豆腐蔬菜一锅炖的做法步骤
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1青菜洗净。
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2豆腐切好。
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3五花肉,放入冷水锅内,煮至断生,切片。
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4炸酥肉。
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5所有食材准备好。
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6锅烧热,放入花生油.花椒.葱姜.炒香。
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7放入肉片,炒至边上金黄就好。
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8放入黄豆酱。
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9放入酱油。
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10放入豆腐翻炒。
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11加水没过豆腐。
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12放入酥肉。
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13蟹味菇下锅。
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14盖上锅盖,煮5分钟。
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15最后放入青菜。
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16青菜煮好,放盐调味。
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17翻炒均匀就可以了。
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18装盘。
小窍门
冬天多吃炖菜,好暖和,好吃好做,可以随意放任何食材,营养丰富
来自 雨中漫步_kRsJPX 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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