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网站首页猪肉炖豆角土豆的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 豆角 400克 土豆 500克 猪肉 100克 花生油 2汤匙 食盐 2克 生抽 10克 老抽 5克 清水 适量 花椒 小许 辅料 鸡精 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 猪肉炖
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
猪肉炖豆角土豆的做法步骤
-
1豆角洗净，土豆去皮洗净。 -
2土豆切块。 -
3豆角切段。 -
4猪肉切块。 -
5热锅冷油。 -
6油热放花椒。 -
7放食盐。 -
8放猪肉翻炒。 -
9翻炒至猪肉断生，放生抽翻炒均匀。 -
10放土豆和豆角翻炒。 -
11炒至土豆和豆角变色。 -
12放老抽。 -
13翻炒均匀。 -
14放食材持平的清水。 -
15中火炖至几乎没有汤汁，翻炒均匀。 -
16放鸡精。 -
17翻炒均匀至汤汁收干。 -
18装盘。 -
19成品。
来自 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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