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网站首页丝瓜炖鱼丸的做法
[导读]：2张图片 “ 丝瓜软嫩，鱼丸Q弹，汤鲜微辣。 ” 食材明细 主料 丝瓜 一根 鱼丸 适量 胡萝卜 半根 辅料 玉米油 适量 姜 适量 干红辣椒 一个 盐 适量 生抽 适量 花椒 适量 蒜 适量 咸鲜 口
2张图片
“丝瓜软嫩，鱼丸Q弹，汤鲜微辣。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜炖鱼丸的做法步骤
-
1胡萝卜切花，姜蒜切好。 -
2丝瓜去皮洗净，切滚刀块。 -
3鱼丸洗一下备用。 -
4砂锅里适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，花椒炒香。 -
5丝瓜放入。 -
6半碗清水煮开。 -
7鱼丸和胡萝卜放入。 -
8中小火炖10分钟左右。 -
9适量盐和生抽调味，关火盛盘。 -
10成品。 -
11成品。
来自 一溪月 的作品
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
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