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玉米炖猪蹄的做法

发布时间:2023-06-02 19:00:02分类:汤粥 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:1张图片 “ 最近新鲜的玉米也出来了。糯糯的非常好吃,猪蹄美容养颜。用来做一道汤。营养非常的丰富,方法也简单。 ” 食材明细 主料 猪蹄 一根 玉米 二根 大葱 一根 姜 3片 花椒
玉米炖猪蹄的做法

  1张图片

最近新鲜的玉米也出来了。糯糯的非常好吃,猪蹄美容养颜。用来做一道汤。营养非常的丰富,方法也简单。

食材明细

主料
  • 猪蹄 一根
  • 玉米 二根
  • 大葱 一根
  • 3片
  • 花椒 10颗
  • 小葱 二根
  • 大枣 6颗
辅料
  • 少许
  • 鸡精 少许
  • 辣椒油 半匙
  • 生抽 一匙
  • 芝麻油 一匙
  • 咸鲜 口味
  • 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

玉米炖猪蹄的做法步骤

  • 玉米炖猪蹄的做法步骤:1
    1
    新鲜的猪蹄冷水下锅,加料酒焯水煮出血水。
  • 玉米炖猪蹄的做法步骤:2
    2
    把这个煮好的猪蹄洗一次。
  • 玉米炖猪蹄的做法步骤:3
    3
    砂锅里放入清水,大葱,姜片。花椒。大火煮开,
  • 玉米炖猪蹄的做法步骤:4
    4
    转小火慢炖。两小时。然后放入切好的玉米洗干净的大枣。,盐,味精。小许的辣椒油。中火再煮20分钟。
  • 玉米炖猪蹄的做法步骤:5
    5
    辣椒油,生抽,芝麻油,醋。做一个调味碟。
  • 玉米炖猪蹄的做法步骤:6
    6
    起锅撒上葱花。砂锅炖的汤特别香。香甜的玉米配猪脚,特别的美味。

小窍门

一定要用小火慢炖。
来自 雨欣欣欣 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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