玉米炖猪蹄的做法
[导读]:1张图片 “ 最近新鲜的玉米也出来了。糯糯的非常好吃,猪蹄美容养颜。用来做一道汤。营养非常的丰富,方法也简单。 ” 食材明细 主料 猪蹄 一根 玉米 二根 大葱 一根 姜 3片 花椒
1张图片
“最近新鲜的玉米也出来了。糯糯的非常好吃,猪蹄美容养颜。用来做一道汤。营养非常的丰富,方法也简单。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
玉米炖猪蹄的做法步骤
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1新鲜的猪蹄冷水下锅,加料酒焯水煮出血水。
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2把这个煮好的猪蹄洗一次。
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3砂锅里放入清水,大葱,姜片。花椒。大火煮开,
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4转小火慢炖。两小时。然后放入切好的玉米洗干净的大枣。,盐,味精。小许的辣椒油。中火再煮20分钟。
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5辣椒油,生抽,芝麻油,醋。做一个调味碟。
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6起锅撒上葱花。砂锅炖的汤特别香。香甜的玉米配猪脚,特别的美味。
小窍门
一定要用小火慢炖。
来自 雨欣欣欣 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类:
热菜
家常菜
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