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网站首页清蒸陈皮小鲍鱼的做法
[导读]：1张图片 “ #鮮味 #陈皮好香。 ” 食材明细 主料 鲍鱼 12只 陈皮 2块 辅料 油 少许 蒸鱼生抽 適量 原味 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 清蒸陈皮小鲍鱼的做法步骤 1 新鮮鮑魚買回來
1张图片
“#鮮味 #陈皮好香。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
清蒸陈皮小鲍鱼的做法步骤
-
1新鮮鮑魚買回來，去掉腸肚的部份，用牙刷洗干淨。 -
2陈皮浸软，去囊，切絲备用。鮑魚用刀切格紋，加油和蒸魚生抽。 -
3蒸煮烧一鍋滾水， 鮑魚置放碟上，下蓋大火蒸2.5 分钟，即成。
小窍门
想滋味烧热1 汤匙油，熟油淋在鮑魚上。因家中有老人，所以我就沒有加此。
来自 羅師奶 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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