家常炒杏鲍菇的做法
[导读]:1张图片 “ 杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。 ” 食材明细
1张图片
“杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
家常炒杏鲍菇的做法步骤
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1杏鲍菇洗净,切片,打水焯。
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2五花肉,尖椒,胡萝卜切片备用。
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3葱花,蒜片备用。
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4锅中加油,把杏鲍菇先翻炒下备用,炒干水分。
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5锅中放底油,放入五花肉,炒至变色。
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6加入杏鲍菇翻炒,加适量的生抽,老抽,蚝油,调味。
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7放入切好的胡萝卜,尖椒翻炒。
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8加入适量的盐,十三香,鸡精翻炒均匀,出锅。
小窍门
手机在热气旁拍照效果不好,望大家见谅。
来自 琦琦&妈妈 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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