拔丝土豆的做法
[导读]:2张图片 “ 甜脆好吃。 ” 食材明细 主料 土豆 2个 白糖 4勺 辅料 水 适量 甜味 口味 拔丝 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 拔丝土豆的做法步骤 1 备好食材。 2 土豆洗净去皮。 3 切块。 4 油
2张图片
“甜脆好吃。”
食材明细
- 甜味 口味
- 拔丝 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
拔丝土豆的做法步骤
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1备好食材。
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2土豆洗净去皮。
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3切块。
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4油烧热。
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5倒入土豆炸制。
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6炸至金黄捞出。
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7炒勺中放糖与水小火炒。
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8炒至起泡变色能拉出丝,怕炒过火,先拍了图,又炒了大概1分钟。
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9倒入土豆裹上糖。
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10倒入盘中拔丝。
来自 金凤栖梧 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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