豌豆芽炒肉丝的做法
[导读]:2张图片 食材明细 主料 豌豆芽 400克 精肉 100克 辅料 辣椒段 适量 盐 一茶匙 鸡粉 半茶匙 料酒 两茶匙 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 豌豆芽炒肉丝的做法步骤 1 豌豆芽洗净备
2张图片
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
豌豆芽炒肉丝的做法步骤
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1豌豆芽洗净备用。
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2下锅焯水煮五分钟捞出备用。
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3蒜切片,精肉切丝备用。
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4起油锅倒入底油下肉丝划散,加入两茶匙料酒。
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5加入蒜片和辣椒段炒香。
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6倒入豌豆芽翻炒均匀,加入一茶匙盐和半茶匙鸡粉调味。
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7加入葱花翻炒均匀即可。
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8成品。
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9成品。
来自 厨娘宋宋 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
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