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网站首页青蒜炒鸡蛋的做法
[导读]：2张图片 食材明细 主料 鸡蛋 3个 青蒜 4根 辅料 盐 少许 白酒 几滴 香油 几滴 胡椒粉 1克 鸡精 少许 蒜香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 青蒜炒鸡蛋的做法步骤 1 准备食材。 2 鸡蛋
2张图片
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青蒜炒鸡蛋的做法步骤
-
1准备食材。 -
2鸡蛋用筷子打散，加入几滴白酒，几滴香油搅匀。青蒜斜切小段。 -
3锅内放适量油，油热放入鸡蛋煎熟，撒少许胡椒粉，少许盐炒匀，不要煎火大了。 -
4放入青蒜炒匀，少许鸡精，青蒜断生即关火。 -
5盛盘。
小窍门
加少许白酒和香油，煎出的鸡蛋更香，更蓬松软嫩。
来自 私厨云邸 的作品
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
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