排骨烧冬瓜的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 冬瓜 500克 排骨 250克 生姜 几片 陈皮 一片 八角 一个 胡萝卜 一个 辅料 玉米油 6克 盐 各2克 料酒 2克 胡椒粉 2克 老抽 1克 生抽 适量 清淡 口味 烧 工艺 一小时 耗
3张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
排骨烧冬瓜的做法步骤
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1排骨用生姜,料酒,盐,八角,陈皮,生抽,胡椒粉腌制半小时待用。
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2冬瓜去皮切块,胡萝卜去皮切块备用。
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3油锅烧热,倒入玉米油,煸炒排骨,加入少许生抽,老抽。
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4加入适量纯净水烧开,中火焖35分钟。
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5加入冬瓜,胡萝卜,大火煮10分钟,调入1克盐即可。
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6成品图。
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7成品图。
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8成品图。
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9成品图。
来自 逝去的爱情 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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