吉祥金钱蛋的做法
[导读]:1张图片 “ 吉祥金钱蛋,美美的名字也能博得好彩头!家宴款待,快手方便,搭配青红椒,口感更曼妙 ” 食材明细 主料 鸡蛋 四个 青椒 适量 红椒 适量 葱 适量 辅料 油 适量 盐 适量
1张图片
“吉祥金钱蛋,美美的名字也能博得好彩头!家宴款待,快手方便,搭配青红椒,口感更曼妙”
食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
吉祥金钱蛋的做法步骤
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1鸡蛋提前蒸好去皮。
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2改刀切厚片。
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3葱和辣椒备用。
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4平底锅入油烧热,放入鸡蛋。
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5小火慢煎上色。
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6放入葱和辣椒。
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7到入蚝油和盐,生抽,水调制的料汁碗。
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8轻轻煎至入味,晃动锅即可。
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9家常美味,请您品鉴。
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10成品图
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11成品图
小窍门
晃动锅动作一定要轻一点,以免鸡蛋散掉!祝您愉快!
来自 米拉Miira 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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