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网站首页生抽焖老母鸡的做法
[导读]：1张图片 “ 母鸡，促进食欲，滋阴补虚，強身健体。 ” 食材明细 主料 老母鸡 半只 辅料 白糖 少许 姜 80克 鸡精 少许 生抽 3汤匙 老抽 半汤匙 咸鲜 口味 焖 工艺 半小时 耗时 普通 难度
1张图片
“母鸡，促进食欲，滋阴补虚，強身健体。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
生抽焖老母鸡的做法步骤
-
1鸡肉洗净斩件。 -
2锅烧热下鸡肉炒干身，加少量白糖、姜继续炒至鸡肉有点焦黄。 -
3下生抽、老抽、少量鸡精、胡椒粉、适量水盖上锅盖焖至鸡肉熟糯。 -
4调好味收汁，出锅装盘。
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使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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