柠檬香茅多春鱼的做法
[导读]:2张图片 食材明细 主料 多春雨 一盒 黄柠檬 小半个 柠檬香茅 两根 蒜头 两个 欧芹 少许 姜 少许 辅料 辣椒粉 适量 料酒 适量 盐 适量 酸辣 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 柠檬香茅
2张图片
食材明细
- 酸辣 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
柠檬香茅多春鱼的做法步骤
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1准备材料。鱼用料酒腌渍,欧芹和蒜剁碎混合调入柠檬汁,姜切丝,香茅捆成小段。
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2锅内倒入适量油,加入香茅和姜丝沺煎出味后放入多春鱼,煎制两边金黄。
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3出锅前加入个剩余材料闷一分钟起锅,装盘撒上香草盐即可。
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4喜酸的可以再挤些柠檬汁上去。
来自 斜莫 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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