辣炒萝卜丝的做法
[导读]:2张图片 “ 萝卜可以说是冬天最便宜的蔬菜了,价格虽便宜,营养很丰富,有“小人参”的美称,丰富的维生素C和微量元素锌,可以增强机体的免疫功能,提高抗病能力。做法也多样,
2张图片
“萝卜可以说是冬天最便宜的蔬菜了,价格虽便宜,营养很丰富,有“小人参”的美称,丰富的维生素C和微量元素锌,可以增强机体的免疫功能,提高抗病能力。做法也多样,简单。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
辣炒萝卜丝的做法步骤
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1准备好材料后,把萝卜擦成丝。
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2把擦好的萝卜丝用少许盐腌一下,然后挤掉水份。
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3锅中倒入适量油,先把切小段的红辣椒放入锅中煸出辣味。
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4然后把挤干的萝卜丝放入锅中,用锅铲快速翻炒。
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5炒匀后加入少许盐调一味。
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6拌匀后撒入香葱碎就可以熄火了。
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7快手简单,不到5分钟就可以出锅的清炒萝卜丝,佐粥下饭都好吃。
来自 乐食记 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
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