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网站首页炸蛋皮的做法
[导读]：2张图片 “ 鸡蛋营养丰富，烹饪鸡蛋的方法多种多样，今天做的是鸡蛋上浆炸，香软可口。 ” 食材明细 主料 鸡蛋 3只 辅料 油 适量 盐 少许 生粉 少许 胡椒粉 少许 咸香 口味 炸 工艺
2张图片
“鸡蛋营养丰富，烹饪鸡蛋的方法多种多样，今天做的是鸡蛋上浆炸，香软可口。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炸蛋皮的做法步骤
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1煎好的蛋皮切块。 -
2碗中打入1个鸡蛋，下适量的盐、生粉、油调成蛋糊。 -
3把蛋皮放入蛋糊中挂匀蛋糊，入油锅炸至膨大，打起控油装盘。 -
4淋上自己喜欢的芡汁，上桌。
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使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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