高笋烧牛筋的做法
[导读]:1张图片 “ 高笋含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩高笋的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。 ” 食材明
1张图片
“高笋含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩高笋的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
高笋烧牛筋的做法步骤
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1准备材料如图。
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2将材料切成如图所示。
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3热锅倒油烧至八成热。
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4放入牛筋翻炒片刻。
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5放入一勺豆瓣酱翻炒出香味。
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6放入生姜和大蒜翻炒片刻。
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7放入高笋和胡萝卜翻炒片刻。
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8放入生抽翻炒均匀。
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9倒入适量清水煮开,并煮至汤汁浓稠。
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10放入适量盐翻炒片刻。
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11出锅前加入1勺豆瓣酱翻炒均匀即可出锅。
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12下饭好吃!
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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