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网站首页浇汁豆腐的做法
[导读]：1张图片 “ 煎了一面的嫩豆腐，浇上微辣的料汁，清爽开胃，口感很丰富。 ” 食材明细 主料 豆腐 400克 青线椒 1只 红辣椒 1只 香菜 1棵 葱 1根 辅料 生抽 2汤匙 老抽 1茶匙 米醋 1汤匙
1张图片
“煎了一面的嫩豆腐，浇上微辣的料汁，清爽开胃，口感很丰富。”
食材明细
- 微辣 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
浇汁豆腐的做法步骤
-
1准备好材料。 -
2豆腐切块。 -
3青、红椒切圈，葱切末；香菜切小段。 -
4生抽、老抽、米醋、豆瓣酱、白糖、葱花和彩椒圈调成酱汁。 -
5中加点盐煮开后放入豆腐块煮一会儿捞出待用。 -
6平底锅加适量植物油烧热，下入豆腐煎至一面金黄。 -
7煎好后煎面冲下摆盘。 -
8另起锅，把酱汁烧开。 -
9把酱汁浇在豆腐上。 -
10最后撒上香菜即可。
来自 緣豆兒 的作品
使用的厨具：平底锅、煮锅
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