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网站首页香菌焗虾仁的做法
[导读]：1张图片 “ 虾与杏鲍菇搭配，杏鲍菇的清香和虾仁的鲜美相结合，再加入咸蛋黄，成菜咸鲜可口，唇齿留香。菜谱选自《东方美食》。 ” 食材明细 主料 杏鲍菇 250克 明虾仁 10个 辅料
1张图片
“虾与杏鲍菇搭配，杏鲍菇的清香和虾仁的鲜美相结合，再加入咸蛋黄，成菜咸鲜可口，唇齿留香。菜谱选自《东方美食》。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香菌焗虾仁的做法步骤
-
1备食材。 -
2虾仁和杏鲍菇（切丁）拍玉米淀粉。 -
3虾入四成热的油锅炸成金黄色。 -
4捞出控油。 -
5杏鲍菇入四成热的油锅同样炸成金黄色。 -
6捞出控油。 -
7另起锅，锅里放入黄油和磨碎的咸蛋黄翻炒，放盐。 -
8下入炸好的虾仁和杏鲍菇继续翻炒，调入白糖炒匀即可。
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使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
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午餐
晚餐
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