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[导读]：1张图片 食材明细 主料 菜花 适量 辅料 盐 少许 鸡精 少许 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 清炒菜花的做法步骤 1 热锅温油。 2 倒入洗净已经沥干水分后的菜花，中大火煸炒。
1张图片
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
清炒菜花的做法步骤
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1热锅温油。 -
2倒入洗净已经沥干水分后的菜花，中大火煸炒。 -
3待菜花煸炒稍微去生后，倒入少许清水。 -
4焖上盖子，中火焖五分钟左右。 -
5焖熟后开盖，调入少许盐和鸡精，起锅。
小窍门
焖的时候用中大火，别用小火，容易把菜花焖煮出太多水也太软。当然，要是家里有老人小孩的话可以适当焖时间长点。
来自 双手暖心 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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