炸莲藕的做法
[导读]:1张图片 “ 这个真的有好多年没有做过了。还是工作时。一个朋友卖这个时。教会我的。后来他也回家发展了。留下这道炸莲藕盒子给我当回忆。 ” 食材明细 主料 莲藕 适量 肉末 适量
1张图片
“这个真的有好多年没有做过了。还是工作时。一个朋友卖这个时。教会我的。后来他也回家发展了。留下这道炸莲藕盒子给我当回忆。”
食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
炸莲藕的做法步骤
-
1莲藕切片。放水里泡好。
-
2这里切的时候。就是不断刀。切两次。
-
3肉末加老抽,盐。耗油搅拌。
-
4把肉末夹莲藕中间。
-
5面粉加盐。搅拌糊状。不用放鸡蛋。
-
6把盒子放糊浆里打滚一下。
-
7这样。
-
8下油锅里炸。
-
9需要一直翻动。两面金黄打出来。
-
10超级的酥脆。
小窍门
1、不需在面糊里要要放鸡蛋。
2、不需要复炸
3、照样脆脆的。而且可以放很久。还是脆的。
2、不需要复炸
3、照样脆脆的。而且可以放很久。还是脆的。
来自 等你的每一餐 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:豆瓣酱炒菜花的做法
下一篇:芋头排骨煲的做法
相关推荐
热门资讯
关注我们