蛋炒虾的做法
[导读]:1张图片 “ 虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点,特别适宜于老年人和儿童食用。常人食虾,也有健身强力效果。 ” 食材明细 主料 虾 12个 鸡蛋 2个 辅料 油 适量 葱 适量 料酒 适量 盐
1张图片
“虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点,特别适宜于老年人和儿童食用。常人食虾,也有健身强力效果。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
蛋炒虾的做法步骤
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1虾12个,去头去皮去虾线。
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2用葱姜料酒盐抓均匀,放置10分钟。
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3打两个鸡蛋。
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4鸡蛋里放点盐五香粉打散,切点葱花。
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5平底锅加热加点油开始煎虾仁。
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6翻面。
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7虾仁煎好,倒上蛋液翻炒。
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8撒上葱花。
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9装盘。
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使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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