菜谱分类
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页醋溜苤蓝的做法
[导读]：2张图片 “ 苤蓝是甘蓝的一种，是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜，可以拿来清蒸当作小菜，或切丝做成凉拌沙拉。它的维生素C含量极高，一杯煮熟的苤蓝含有“每日建议摄取量”的
2张图片
“苤蓝是甘蓝的一种，是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜，可以拿来清蒸当作小菜，或切丝做成凉拌沙拉。它的维生素C含量极高，一杯煮熟的苤蓝含有“每日建议摄取量”的1.5倍。它还含大量的钾，而维生素E的含量也超过“每日建议摄取量”的10%。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
醋溜苤蓝的做法步骤
-
1苤蓝一个，去皮，洗净。 -
2佐料：花椒，老醋，盐，食用油，葱末，白糖。 -
3切成细丝。 -
4锅内倒入少许油。 -
5放入花椒，小火炸出香味，捞出，防止变糊。 -
6放入葱末。 -
7倒入苤蓝丝翻炒片刻。 -
8加入少许盐，糖。 -
9淋入香醋，继续翻炒，可淋入少许清水。 -
10稍稍变软后即可盛出，也可根据个人口味掌握火候。 -
11爽口开胃的醋溜苤蓝完成啦！
来自 筠旸JY 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：重庆芋儿鸡的做法
下一篇：茄汁土豆的做法
相关推荐
热门资讯
关注我们
