啤酒金鲳鱼的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 金鲳鱼 1条 辅料 葱段 适量 姜片 适量 冰糖 适量 啤酒 1听 盐 适量 生抽 适量 咸甜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 啤酒金鲳鱼的做法步骤 1 食材:金鲳鱼。
3张图片
食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
啤酒金鲳鱼的做法步骤
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1食材:金鲳鱼。
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2葱段、姜片、冰糖。
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3啤酒。
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4将金鲳鱼去鱼鳞去内脏鱼鳃洗净。
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5放在案板上正反两面用刀划上几刀。
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6烧锅倒油烧热,下入金鲳鱼两面煎一下。
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7接着,倒入啤酒,搁入姜片烧开。
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8然后,加点生抽、盐、冰糖。
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9调味继续烧煮,等汤汁浓稠时,关火出锅。
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10出锅后,搁入葱段,即成。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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