蒸泥鳅的做法
[导读]:1张图片 “ 泥鳅,滋阴袪湿,固肾壮阳,强健身体,还是糖友们的最佳食材。 ” 食材明细 主料 泥鳅 400克 辅料 油 适量 胡椒粉 少许 盐 适量 葱 少许 姜 少许 啤酒 适量 原味 口味 蒸
1张图片
“泥鳅,滋阴袪湿,固肾壮阳,强健身体,还是糖友们的最佳食材。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒸泥鳅的做法步骤
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1把活泥鳅倒入锅内,洒上一把盐快速盖上锅盖。
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215分钟后泥鳅基本都死了,倒入洗手盆里,用剪刀剪开去净肚内,然后剪成段。
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3加入葱姜、盐、啤酒腌制20分钟以上。
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4洗净入锅蒸熟(约15分钟)。
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5洒匀后胡椒粉、葱花,淋上滚油则大功告成。
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使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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