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网站首页红烧牛肋排的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 牛肋排 2000g 辅料 八角 适量 料酒 适量 糖 适量 生姜 适量 大蒜 适量 辣椒粉 适量 酱油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 红烧
1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧牛肋排的做法步骤
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1冷水下锅焯水备用。 -
2洗干净血末。 -
3锅里热油加糖炒出糖色，到入牛排翻炒，加八角干辣椒。 -
4加温水没过牛排，转高压锅压半小时。 -
5回锅烧。 -
6锅里热油炒大蒜末生姜。 -
7加入牛排翻炒，加入压牛排剩的少许汤汁。 -
8加辣椒粉盐，胡椒粉酱油，翻炒均匀即可。 -
9成品。
来自 甜甜mimi 的作品
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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