啤酒烧鸡翅的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 鸡翅中 10个左右随意 啤酒 1听 辅料 姜 适量 葱 适量 黑胡椒粉 2勺 蚝油 1勺 白糖 1勺 盐 1小勺 料酒 2勺 老抽 1勺 生抽 2勺 原味 口味 未知 难度 啤酒烧鸡翅的做法
1张图片
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
啤酒烧鸡翅的做法步骤
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1鸡翅泡凉水里,泡出血水
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2正反面划两刀,方便入味
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3姜片,小葱(大葱小葱葱花都行),2勺黑胡椒粉,1勺蚝油,1勺白糖(冰糖的话就等后面和啤酒一起加),1小勺盐,2勺料酒,1勺老抽,2勺生抽。按摩一下,腌2小时,进冰箱过夜也行
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4锅下底油,两面煎金黄
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5倒入啤酒和冰糖(之前放白糖的就不用再放了)。此时要想省事儿,可以直接电砂锅或者电饭锅煮饭模式即可
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6大火煮开,小火焖20-25分钟。
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热菜
家常菜
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