挂磨砂花生的做法_如何吃好磨砂花生
[导读]:带霜花生是将生花生放入 烤箱 烘烤,加入 玉米 淀粉和白糖制成的 美味 食品。无论是用来喝酒还是当零食,都是非常不错的选择。另外,花生营养丰富,可以防癌 抗癌 ,增强人体抵
带霜花生是将生花生放入烤箱烘烤,加入玉米淀粉和白糖制成的美味食品。无论是用来喝酒还是当零食,都是非常不错的选择。另外,花生营养丰富,可以防癌抗癌,增强人体抵抗力,提高人体抵抗力,延缓衰老,美容养颜。
挂磨砂花生练习教程:
1.将生花生放入烤盘,放入烤箱烘烤,中间翻几下,将玉米淀粉倒入碗中,放入微波炉中用大火咬2分钟。
2.准备纯净水和白糖,将水和糖同时倒入锅中,煮沸至水沸腾,转小火,慢慢煮沸至糖溶于水。
3.期间,用木铲朝一个方向搅拌,直到糖浆中出现浓稠的白色气泡,倒入花生,用小火翻炒,快速翻炒花生,直到均匀覆盖上糖浆。
4.将煮好的淀粉用粉筛均匀地撒在涂有糖浆的花生上,将花生和淀粉炒匀,关火冷却。
成品图:
1.一定要提前用大火的微波炉煮玉米淀粉,不然成品会有生粉的味道。
2.糖浆不要熬成金黄色,否则糖衣会是透明的琥珀色而不是白霜。
3.撒上煮熟的淀粉后,迅速混合花生。如果此时花生粘在一起,冷却后可以用手打碎。
4.糖粉的厚度可以根据自己的喜好来决定。如果一个人喜欢更稠的,他应该相应地添加更多的煮熟的淀粉。
5.煮熟的花生在食用前应彻底冷却,否则味道不够脆。
6.如果不能一次全部吃完,就放在密封的保鲜盒里保存,不然湿了会失去酥脆的口感。
7.用磨砂花生煮锅会留下很多结块的糖,加入适量的水加热后很容易洗掉。
这是挂磨砂花生介绍的结尾。裹着雪白的磨砂红花生,放一颗在嘴里。咬嘴是一种甜甜的童年味道。和家人一起品尝是个不错的选择,无论是用来喝酒还是当零食。
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