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如何制作奶味豆瓣酱卷_如何吃奶味豆瓣酱卷

发布时间:2021-08-10 19:19:32分类:晚餐 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]:牛奶 味 豆瓣酱 卷是一种非常甜的食物。吃了一口后,首先是鲜嫩的 馒头 有很浓的牛奶味,然后是又甜又粘的 豆沙 馅。它味道鲜美,无论是作为 早餐 还是普通 小吃 ,都是很好的选

牛奶味豆瓣酱卷是一种非常甜的食物。吃了一口后,首先是鲜嫩的馒头有很浓的牛奶味,然后是又甜又粘的豆沙馅。它味道鲜美,无论是作为早餐还是普通小吃,都是很好的选择。下面的图片是给你详细介绍的。

牛奶味豆酱卷实践教程:

1.5G酵母在30℃下与温牛奶一起融化。

在2.500克面粉中加入250克融化的酵母水。

3.用筷子搅拌成棉絮。

4.搅拌成光滑的面团,发酵至两倍大小。

5.准备适量的红豆馅。

6.发酵面团,排除空气,揉成光滑的面团,用砧板上的擀面杖把它擀成大面团,使它变薄,有更多层。

7.将豆酱均匀地涂在面团上。

8.把面团擀成条状。

9.切成相等的部分。

10.将它放入蒸笼中继续发酵15分钟,用大火蒸15分钟,关火,煨5分钟后取出。

成品图:

牛奶味豆酱卷的美味小贴士:

1.新做的面包卷应保存10-15分钟以醒发,然后蒸,这样蒸过的面包卷会变软。

2.制作面团时,用手指粘上适量的干面粉,然后插入。如果你不收回它,它就会完成。

这是牛奶味豆酱卷推出的尾声。喜欢它的朋友可以试着去做。豆沙甜糯,牛奶味浓的软馒头真好吃。

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