南瓜是一种很家常的食材，其香甜糯口的味道深受广大朋友们的喜爱，并且其营养丰富，含有丰富的维生素和纤维素，可以帮助清除体内垃圾，有着美肤养颜、瘦身美体的功效，深受广大爱美朋友们的喜爱。回锅南瓜是南瓜一种最有味的吃法，南瓜经过蒸煮已经很香甜糯滑了，再回锅翻炒，吃起来更加的有味。

　　回锅南瓜的做法教程：

　　1、南瓜去皮切块放进锅里蒸熟。辣椒切碎。

　　2、南瓜和辣椒放进油锅里炒香，倒进蒸好的南瓜。

　　3、吃咸的放盐，吃甜的放糖炒匀，炒匀出锅上桌。

　　成品图：

　　回锅南瓜的美味小窍门：

　　1、南瓜在切块的时候不要切太大块，不然炒的时候不易入味。

　　2、炒的时候要用大火快炒。

　　回锅南瓜的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，很美味的一道菜肴，经过煮过之后又回锅的南瓜吃起来非常的有味，值得大家一试。