总督豆腐--家常版
[导读]:4张图片 “ 今天做的这道总督 豆腐 ,只是家常的做法,不过,也非常好吃的。 ” 食材明细 主料 鸡蛋豆腐 两盒 辅料 蚝油 两勺 蒸鱼豉油 两勺 白糖 两勺 盐 少许 鸡精 少许 原味 口味
4张图片
“今天做的这道总督豆腐,只是家常的做法,不过,也非常好吃的。”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
总督豆腐的做法步骤
- 1准备两盒鸡蛋豆腐
- 2打开后,用刀划成块
- 3在一个盘子里放玉米淀粉,把鸡蛋豆腐块,滚上淀粉
- 4油温五成热,下入裹好干淀粉的豆腐块炸至金黄色
- 5捞出,备用
- 6调个碗汁:两勺耗油,两勺蒸鱼豉油,两勺白糖,少许盐,少许鸡精
- 7加入半碗清水,再加一勺淀粉,调匀备用
- 8锅中留底油
- 9油热后,倒入碗汁
- 10把汤汁烧开,锅中起好多泡泡
- 11这时,下入炸好的豆腐
- 12收干汤汁
- 13出锅,好吃的总督豆腐,做好啦。
馋嘴猴 的作品
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:板栗烧鸭
下一篇:青椒土豆丝
相关推荐