栗子牛腩煲的家常做法_详细教程_图文讲解
[导读]:大家好,我是 美食 圈的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【 热菜 】栏目底下,今天将为大家带来的是“【 栗子 牛腩 煲的家常做法 】”的详细内容介绍,如果你对
大家好,我是味蕾网的小编!很高兴你能光临本网站!你现在所处的位置在于【热菜】栏目底下,今天将为大家带来的是“【栗子牛腩煲的家常做法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对食谱感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
到新开的大润发超市逛逛,免不了看到喜欢的就会多买些回来。牛肉比别的城市便宜,栗子比别的城市新鲜,买回来做个栗子牛腩煲不错。an1味蕾网
食材主料:牛腩700g、栗子350g、油适量、盐适量、糖适量、黄酒适量、姜适量、葱适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、老抽适量、香菜适量an1味蕾网
步骤an1味蕾网
1.准备好食材an1味蕾网
2.栗子用小刀划一刀,放入开水煮5分钟,an1味蕾网
3.剥去栗子壳与衣,待用。an1味蕾网
4.牛腩放入清水浸泡30分钟,去掉些血水,沥干,an1味蕾网
5.锅里油热,放入牛腩煸炒至转色,an1味蕾网
6.加老抽,糖,煸炒上上色,an1味蕾网
7.放入盖过牛腩的清水,加黄酒,an1味蕾网
8.加姜,葱,八角,桂皮,香叶,an1味蕾网
9.大火煮开,小火炖30分钟。an1味蕾网
10.连汤带肉放入大砂锅,继续小火炖60分钟,an1味蕾网
11.放入栗子,an1味蕾网
12.加适量盐,小火炖至栗子熟,an1味蕾网
13.撒些香菜即可上桌。an1味蕾网
小贴士an1味蕾网
1.俺老抽不小心放的多了,成品颜色比较深。an1味蕾网
2.用砂锅炖,要用小火。an1味蕾网
an1味蕾网
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
相关推荐
最新更新
热门资讯
关注我们